B E N V E N U T O B R U N E L L O 2 0 0 8
Für Sie sind wir wieder auf der diesjährigen Weinmesse in Montalcino von einem Winzer zum nächsten gegangen und haben deren Brunelli und Rossi probiert. Nach einer unvorteilhaften Lese in 2002, deren Weine letztes Jahr vorgestellt wurden, fanden wir endlich wieder Weine auf den Tischen, die der Idee des Brunello gerecht werden: edle, volle Weine mit langer Lebensdauer und großer Entwicklungsfähigkeit hin zu einem königlichen Trinkerlebnis. Die unserer Meinung nach Besten stellen wir Ihnen hir vor :
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Biondi Santi
ist wohl ein der, wenn nicht der bekannteste Winzer in Montalcino.
Hier auf der „Tenuta Il Greppo“ wurde schließlich der Brunello geboren und zu dem entwickelt, was Sie heute so schätzen. Nicht nur deshalb, sondern auch wegen deren Leidenschaft und Traditionsbewußtsein wird für uns der Brunello Biondi Santi stets das Maß aller Dinge sein.
Der Brunello 2003 hat eine schöne rubinrote Farbe und einen fruchtigen Duft, mit einem Hauch verwitterter Rosen. Auf dem Gaumen ist er wohl strukturiert, fruchtig und rund. Schön das Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure. Lang und voll auch der Abgang, ein echter Trinkgenuß bis auf den letzten Tropfen.
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"Solaria 2003"
Questo Brunello mostra un rosso rubino profondo, con sfumature granate. Etereo e complesso il suo profumo, con note fruttate e sentori di legno. Strutturato, fruttato e piacevolissimo anche il suo sapore morbido. Lunga la persistenza.
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Terralsole 2003
Rubinrote Farbe und ein fruchtiger Duft bereiten einen eleganten, fruchtigen Geschmack mit Noten von Pflaumen, Waldbeeren und Holz vor. Lang anhaltender Abgang.
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Pian dell’Orino 2003
Ein besonderer Brunello ist dieser biologisch, mit vollem Respekt für die Natur angebaute. Ein Konzept, dass bis in den Weinkellern umgesetzt wird. Dieser Wein hat einen vollen, eleganten, wie fruchtigen Duft. Rund und voll auf dem Gaumen, mit Noten von Beeren und Gewürzen. Seine schönes Rubinrot ist zwar nur bei Licht zu sehen, doch könnte man diese Flasche auch im Dunkeln genießen, ohne sich zu vertun: das Etikett ist auch in Braille geprägt.
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Fornacina 2003
Schönes rubinrot mit granatfarbenen Einschlägen. Intensiv sein Duft, fruchtig der Geschmack, mit Noten von Kirschen und Gewürzen. Wohl strukturiert auch im langen Abgang.
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La Gerla "Vigna gli Angeli" 2003
Dieser Brunello “Cru” hat eine rubin- bis granatrote Farbe. Sein Duft ist sehr intensiv, mit Noten von Veilchen und Früchten. Warm und rund auf dem Gaumen, mit Geschmackserlebnissen von Waldfrüchten. Langer, feiner Abgang.
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La Gerla 2003
Schöne rubinrote Farbe. Sein eleganter Duft erinnert an Veilchen, der Geschmack an Waldbeeren, rund und weich auch der Abgang.
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Terre Nere 2002
Dieses Jahr stellen wir Ihnen den Wein vor, der uns im letzten Jahr noch zu jung erschien. Der Jahrgang ist zwar äußerst spärlich ausgefallen und reicht nicht für einen Wein mit langer Lebensdauer, was aber hier kein Nachteil ist. Dieser Brunello ist jetzt trinkfertig und dabei äußerst fruchtig, voll und rund, ganz ohne lange Lagerzeiten. Auf dem Gaumen entwickeln sich fruchtige Noten, die Tannine jetzt weich und elegant, genauso sein Abgang.
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Castello Romitorio 2003
Ein Wein, der sich in einer schönen, intensivroten Farbe zeigt. Auf dem Gaumen fruchtig und würzig, mit einer edlen Holznote. Ausgewogene Tannine, lang Anhaltender, eleganter Abgang.
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Talenti 2003
Diesel Wein zeigt eine schönes Rubinrot. Sein Duft ist intensiv und delikat. Im Geschmack elegante Noten roter Früchte und Vanille, sehr rund und voll auch im langen Abgang.
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i altri Brunelli
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Dieser Brunello "La Fortuna" 2001, ein absoluter Spitzenjahrgang, zeigt ein kräftiges rubinrot. Sein Bouquet erinnert an Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen, mit eleganten balsamischen Noten. Sein Geschmack spiegelt sehr das Terrain seiner Herkunft im Nordosten Montalcinos wieder. Seine Tannine und die Restsäure lassen viel Spielraum zur kontinuierlichen Entwicklung. Es war der bevorzugte Brunello unserer Gäste im vergangen Jahr.
Jahrgänge auf Lager : 1999,2001
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La Fortuna Riserva 2001
Dieser Riserva des gleichen Weingutes ist noch kräftiger, als der des "Standardbrunellos". Weicher und dennoch voller der Biss, edler der Abgang.
Ein echter Trinkgenuss, der hervorragend zu Wildbret und anderen kräftigen Speisen passt.
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Le Potazzine
hat eine schöne, rubinrote Farbe. Sein Duft ist sehr fruchtig, mit einem Hauch von Kirschen, genauso sein Bouquet, das auch etwas minerales, wie eine Spur Tabak hat. Die feinen Tannine geben ihm die rechte Fülle. Ein sehr eleganter Wein, hergestellt in einer traditionellen Weise.
Jahrgänge auf Lager : 1997,2001
(der 2003 schien uns noch zu jung und bieten ihn deshalb erst in einem Jahr an)
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Abbadia Ardenga 2001
zeigt sich rubinrot mit granatfarbenen Schimmern. Auf dem Gaumen ist er voll und rund, mit Noten von Tabak und Korn. Sehr elegant und gehaltvoll auch sein Abgang. Ein sehr guter Brunello zu einem fairen Preis.
Jahrgànge auf Lager: 2001,2003
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La Fuga 2001
Er zeigt sich in einer rubinroten Farbe mit Tendenzen zum granatrot. Sei Duft ist intensiv und voller Raffinesse, mit Noten von Amarenakirschen, Pflaumen und Veilchen. Sein Bouquet ist sehr weich und voll mit intensiven Geschmacksnoten, die seinen Duft gleichen. Im lang anhaltenden Abgang entfalten sich auch Noten von Tabak und Lakritze.
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La Poderina 2001
mit seiner rubinroten Farbe begrüßt Sie mit einem fruchtigen Duft. Sein Bouquet erinnert an Brombeeren, Gewürzen und einem Hauch Kaffee. Voll und elegant, lang anhaltend sein Abgang. Jetzt kaufen und genießen!
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Poggio di Sotto 2001
Ein mittlerweile schwer zu bekommende Flasche ist dieser Brunello.
Seine intensive, rubinrote Farbe und sein Duft von Waldbeeren und Gewürzen kündigen sein vollmundiges Bouquet an; robust, dennoch sehr fruchtig, mit einem Hauch von balsamischen Essenzen. Die vorhandenen Tannine halten diese Eindrücke lange fest.
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Caparzo 2001 Riserva
Dieser Brunello di Montalcino mit seiner rubinroten Farbe, die mit der Zeit ins Orange gleitet, kündigt mit seinem reichen, fruchtig-würzigen Düften ein volles, weiches und dennoch zur gleichen Zeit kräftiges, mit subtilen Gewürznoten versehenes Bouquet an. Sehr angenehm auch der weiche, dennoch vollmundige Abgang.
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Caparzo 2000
Dieser Brunello hat eine schöne, rubinrote Farbe, einen reichen, wie eleganten Duft mit Noten von Waldbeeren. Sein Bouquet ist ebenso fruchtig, warm und wohl strukturiert. Lang anhaltender Abgang.
Jahrgänge auf Lager 2000,2002, 2003
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